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È in corso l’ottava rassegna del miglior vino novello di Calabria 2018

Anche quest’anno la rassegna del Mignor Vino Novello continua sul web. Si tratta del primo concorso dedicato ai vini novelli in cui si può votare on-line.

La rassegna, ideata e realizzata dalla redazione di VinRadio, va in controtendenza poiché la produzione del novello sta diminuendo notevolmente negli ultimi anni: i produttori calabresi ci stanno puntando molto poco. E anche nel resto della penisola la produzione di novello sta diminuendo, poiché è un vino che non ha avuto negli anni una buona affermazione sul mercato.

Comunque, anche se sono relativamente poche le cantine calabresi che lo producono, queste resistono e rappresentano anche vari territori: il cirotano, il lamentino, il reggino e il cosentino. 

Quindi, in questo concorso, la palla passa dagli esperti sommelier ai normali bevitori di vino o, meglio, al consumatore finale. La rassegna del 2018 è rivolta a tutti coloro che durante questo periodo, per una cena o durante una serata a tema, stanno degustando e bevendo i novelli calabresi nelle varie città e paesi della nostra regione.

Votare è molto semplice: basta collegarsi al sito www.radiodelbuongustaio.com e cliccare sulla pagina dedicata al concorso, scegliere la cantina, premere il tasto vota e il gioco e fatto.

La rassegna è organizzata dal programma radiofonico VinRadio – il mondo della degustazione in radio, del circuito ItaliaStampa.

Si potrà votare fino alle 20:00 del 10 novembre e poi si scoprirà il vincitore nella serata organizzata presso l’Hotel Cozza di Camigliatello Silano.

Il risultato sarà valido per ilConcorso Nazionale: “Miglior vino novello”, diretto da Tommaso Caporale, che si terrà l’11 novembre a Rende.

Tutti possono votare perché basta solo un clic!

I novelli in gara per il 2018 sono: Cantine Criserà, Cantine De Luca, CantineDavoli, Cantine Spadafora, Cantine Tramontana e Cantine Zito.

di Piero Cantore

di: Piero Cantore

Piero Cantore vive a Camigliatello Silano ed è uno chef dell’Associazione Cuochi Professionisti Calabresi, un sommelier della Scuola Europea Sommelier e uno speaker radiofonico nazionale, votato alla gastronomia. Attualmente opera per il “Circuito ItaliaStampa” e realizza programmi dedicati al mondo della gastronomia come: La cucina a modo mio; Vinradio; Gastronotizie; In Viaggio Gustando. Quelle che lui stesso definisce come: “Piccole rubriche ma gustose!”

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