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Archivio dei Tag: castagneti

Studenti universitari stage nella Calabria centrale: alla scoperta di una realtà virtuosa

Una delegazione di 14 studenti dell’UNISG (Università di Scienze Gastronomiche con sede a Pollenzo in provincia di Cuneo) di nazionalità diversa (Italia, Brasile, Norvegia, Bulgaria, Ethiopia, Israele) ha effettuato in  Calabria uno stage formativo.   La scelta del percorso formativo è stata quella di presentare la parte centrale dell’area interna della Calabria ...

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Serrastretta – Voler bene alla terra tra castagneti e musica in onore di Dalida

Una giornata curata dalla comunità di Terra Madre “produttori di castagne e pastille di  Serrastretta” in collaborazione con la condotta di Slow Food Soverato Versante Ionico e con l’associazione Dalidà di Serrastretta. È nell’ottica della tradizionalità, della storia economica contemporanea e del passato, della biodiversità  e dell’arte che si colloca ...

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Castagneti in prospettiva (San Pietro Apostolo). L’alba dentro l’imbrunire… in una foto di Antonio Renda

La nuova foto di Antonio Renda induce subito a una domanda interiore: è davvero così difficile “trovare l’alba dentro l’imbrunire”, confondere questi due momenti topici della giornata? O, se volete, tappe fondamentali della vita terrena, con l’alba come metafora della nascita e il tramonto della morte: nell’eterna contrapposizione tra Eros e ...

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