I piatti tipici del Reventino arrivano a Vienna con lo chef Villella
Lo chef Claudio Villella, esponente di spicco della categoria e portabandiera dei gusti e dei sapori tipici del Reventino, ha ...
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Lo chef Claudio Villella, esponente di spicco della categoria e portabandiera dei gusti e dei sapori tipici del Reventino, ha ...
Sono numerosi i cambiamenti che arrivano in concomitanza con settembre, uno dei mesi più particolari dell’anno. Per prima cosa, si ...
La ricetta di questa settimana è ottima per il cenone dell’ultimo dell’anno: un risotto alla crema di scampi, preparato in ...
Territorio, tecnica, innovazione, ricerca e tradizione. Sono questi gli elementi fondanti della cucina di Claudio Villella, rinomato chef di...
Leggi di piùPassando davanti al muro di cemento che circonda la sorgiva decollaturese "Fontana Vecchia" di Adami, lo sguardo, soprattutto per noi...
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